Chutney, pesto & otros condimentos : delicadas exquisiteces

Llibre a tot color amb bones fotografies i receptes exquisides amb molta varietat d’aromes. Inclou tot tipus de salses pesto, per a acompanyar diversos tipus d’aliments i plats, per exemple pesto de carbassó a la menta o pesto d’angèlica. També hi trobarem chutneys i relishes, com poden ser chutney de grosella, chutney de mango amb ceba, relish de guindes, relish de xampinyons. Segur que us omple el paladar!